化妝品的防腐體系的構(gòu)建需考慮的因素
2018-06-06 11:16:17
天緯化學(xué)
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1.建立的前提
當(dāng)化妝品的生產(chǎn)、貯存和使用等環(huán)節(jié)受微生物的影響與干擾不可避免地存在時，尤其是當(dāng)今社會條件下，一些功能或營養(yǎng)成分產(chǎn)品的出現(xiàn)與加強(qiáng)，更增加了過程控制的難度，即使控制了生產(chǎn)過程，也很難確保下游環(huán)節(jié)的不被污染。因此，建立一個合理的防腐體系，增強(qiáng)產(chǎn)品自身的免疫力與抵抗外界微生物的能力，是一個不得不考慮與實(shí)施的環(huán)節(jié)。
2.防腐劑的作用機(jī)理
防腐劑對微生物的作用，只有在足夠的濃度與微生物直接接觸的情況下，才能產(chǎn)生作用。防腐劑最先是與細(xì)胞外膜接觸、吸附、穿過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)內(nèi)，然后才能在各個部位發(fā)揮藥效，阻礙細(xì)胞繁殖或?qū)⑵錃⑺?。?shí)際上，防腐劑主要是對細(xì)胞壁和細(xì)胞膜產(chǎn)生效應(yīng)，另外是對影響細(xì)胞新陳代謝的酶的活性或?qū)?xì)胞質(zhì)部分遺傳微粒結(jié)構(gòu)產(chǎn)生影響。大多數(shù)的防腐劑都是通過與細(xì)胞膜接觸后，與細(xì)胞壁的某些組分，主要是與蛋白質(zhì)反應(yīng)，破壞微生物細(xì)胞的保護(hù)結(jié)構(gòu)或干擾細(xì)胞的新陳代謝，影響細(xì)胞的正常生長秩序，從而達(dá)到防腐的目的。陽離子則主要是通過影響其滲透壓，使細(xì)胞膜破裂，收縮和失水，從而進(jìn)行殺菌。
3.防腐劑使用量
化妝品防腐劑用量必須以安全性作為前提，但要使防腐體系的效力能發(fā)揮出來，還須保證足夠的使用量。這方面，可參考防腐劑產(chǎn)品的說明資料和ＭＩＣ值，同時建議通過具體產(chǎn)品配方中的使用試驗(yàn)再作出最終決定。
4.防腐劑的復(fù)配
一種防腐劑不是萬能的，多種防腐劑的相互配合，優(yōu)缺點(diǎn)的互補(bǔ)，至少有如下優(yōu)勢：
①拓寬抗菌譜：某種防腐劑對一些微生物效果好而對另一些微生物效果差，而另一種防腐劑剛好相反。兩者合用，就能達(dá)到廣譜抗菌的防治目的。
②提高抗菌活性：兩種殺菌作用機(jī)制不同的防腐劑復(fù)配，其效果往往不是簡單的迭加作用，而是一種增效作用，在相同的使用量的情況下，全方位提升防腐殺菌效率。
③降低毒理危害：有時要達(dá)到相同防腐效果，復(fù)配時可降低防腐劑的綜合活性含量，進(jìn)一步提升產(chǎn)品的安全性。
④預(yù)防抗藥性的產(chǎn)生：一種防腐劑用久了容易產(chǎn)生抗藥性，兩種以上的防腐劑復(fù)配，同時產(chǎn)生抗藥性的機(jī)會自然就困難得多。
⑤增強(qiáng)持續(xù)性：有些防腐劑對霉腐微生物的殺滅效果較好，但有效期有限，而另一類防腐劑的殺滅效果不大，但抑制作用顯著，兩者混用，既能保證貯存和貨架質(zhì)量，又可防止使用過程中的重新污染。
⑥節(jié)約成本。
5.防腐體系構(gòu)建需考慮的其他因素
并不是說，簡單地把幾種抗菌效果較好的防腐劑混配起來就能獲得一個好的防腐體系了，各類化妝品的組分復(fù)雜，理化性能差異很大，防腐劑的效能能否充分發(fā)揮出來，還受到產(chǎn)品的ｐＨ值、溫度、表面張力、滲透壓、溶解性能、化學(xué)兼容性和初始污染程度等多方面因素的干擾和制約，必須考慮與配方體系相容性好、廣譜、安全和低刺激等多方面因素。
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